Digestão dos nutrientes

Também existe a bílis, que não tém enzimas mas tém um papel muito importante na digestão, ela tem a função de dividir as gordura em partículas de pequenas dimensões, isto para ajudar a atuação das enzimas. A bílis também ajuda a neutralizar a acidez do quimo, este processo é fundamental para a atividade digestiva das enzimas dos sucos pancreáticos e intestinal.